ビール、ウィスキー、スピリッツ

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Idées de cadeaux pour la fête des mères 母の日

Posted in: Le Japon

2026-05-12

Tout comme en France, la fête des mères existe aussi au Japon et a lieu le 2e dimanche de mai. Appelée Haha no hi...

Préparez l'apéritif japonais parfait : des edamame au sésame 🎬

Posted in: Les recettes japonaises, Salades & légumes

2026-03-12

Les edamame sont des fèves de soja immatures très consommées au Japon. On peut les retrouver dans les bentos mais...

Satsumaimo gohan

Posted in: Les recettes japonaises, Riz & Donburi

2025-12-30

Satsumaiomo gohan est une sorte de takikomi gohan (riz cuit directement avec l’accompagnement) avec de la patate...

Quel cadeau offrir à un amoureux du Japon ?

Posted in: Le Japon

2025-12-04

Sélection de cadeaux qui raviront tous les amoureux du Japon.

Le furikake, c'est quoi?

Posted in: Le Japon

2025-10-22

Parmi les condiments les plus emblématiques de la cuisine japonaise,le furikake (ふりかけ) occupe une place à part. Ce...

Umaki

Posted in: Les recettes japonaises, Poissons

2025-06-27

L'Umaki marie la douceur de l'omelette tamagoyaki à la saveur riche et umami de l'anguille grillée (unagi). Ce plat...