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Wasabi

Wasabi - epicerie japonaise Satsuki

Le wasabi est une plante vivace originaire du Japon dont la racine est râpée pour obtenir une pâte verte piquante dont la saveur est proche de la moutarde.

Le wasabi accompagne la sauce de soja lors de la consommation des sushis et sashimis. Pour la confection des sushis nigiri, une noix est placée entre la tranche de poisson et le riz.

Cet aussi un parfait accompagnement pour la viande, les salades, les soba. À l'origine, le wasabi était utilisé en cuisine pour ses propriétés antibactériennes.

 

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Wasabi en tube 43g Wasabi en tube 43g House neri wasabi Ref. J1-C0062 Marque House 1.95 T.T.C.
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Wasabi en tube de 43g Wasabi en tube de 43g S&B neri wasabi Ref. C1-5600 Marque SB 2.05 T.T.C.
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Sauce au wasabi 170g Sauce au wasabi 170g S&B original wasabi sauce Ref. C1-5608 Marque S&B 3.20 T.T.C.
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Wasabi qualité supérieure 42g Wasabi qualité supérieure 42g House tokusen hon nama wasabi Ref. D1-A040 Marque House 3.70 T.T.C.
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Wasabi qualité supérieure 43g Wasabi qualité supérieure 43g S&B hon wasabi Ref. C1-5602 Marque S&B 3.70 T.T.C.
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