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Vinaigre aux prunes vertes Ume du Japon 200ml

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Goto 510 Premium Ume Vinegar Umezu

Goto Shoten
4524896400226
1500
Neuf (120.00 / Litre) 24.00 T.T.C.

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Détails Produit

Bouteille de 200ml de Vinaigre rouge japonais vieilli 10 mois avec des prunes vertes, produit à Yamaguchi

Quantité limitée !

[ A consommer avant le 19/08/2022 ]

Description
Détail

Depuis 1881, les artisans de la Coopérative Goto produisent dans la préfecture de Yamaguchi, près de Hiroshima, des vinaigres de qualité exceptionnelle, dans la plus haute des traditions de terroir.

Ce Vinaigre de Prune "ume aka su" 梅赤酢 est lentement vieilli pendant 10 mois : des prunes vertes charnues soigneusement sélectionnées au moment de la récolte sont mises à macérer dans du vinaigre rouge de fabtrication maison et de la lie de saké selon des methodes méticuleuses et un savoir-faire séculaire.

Ce vinaigre à la saveur fraîche et au parfum subtil et agréable de prune apportera à vos plats une douceur et une acidité aromatisée parfaite pour vos vinaigrettes, de marinade de viande, de poisson ou légumes.

Délicieux en cocktail dans du shochu ou même dans vos desserts !

 

Valeurs nutritionnelles      Pour 100ml
Energie 168kcal
  704kJ
Matière grasse 0g
  - Acides gras saturés 0g
Glucides 41.7g
  - Sucres 40.4g
Protéines 0.4g
Sel 0.05g

Ingrédients:

Prune, sucre, vinaigre brassé, alcool, pâte de lie de saké, eau.

Allergènes:

Aucun allergène déclaré par le fabricant.

Contenance:

200ml

Emballage:

Bouteille en verrre avec bouvhcon à clapet

Conservation:

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

Goto Shoten

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais


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