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Nouilles précuites Udon soupe Kimchi 3x220g
Hosan Japanese Style Udon Kimchi Flavour
Détails Produit
Sachet de 3 portions de nouilles épaisses précuites Udon avec soupe goût kimchi
Les nouilles udons うどん sont des nouilles typiquement japonaises blanches, très épaisses et oncteuses à base de farine de blé, d'eau et de sel.
Elles sont préparées avec de la farine de blé, mélangée à de l'eau et du sel : leur taille varie de 2 à 4 mm de largeur. Les nouilles udon peuvent se consommer chaudes ou froides, en bouillon ou avec une sauce (au sésame par exemple).
Ce paquet vous procure tout ce qu'il vous faut pour préparer très facilement 3 portions de nouilles Udon au goût kimchi : des légumes parfumés aux 2 choux, un assaisonnement aromatique au chou chinois épicé fermenté façon Coréenne pour votre soupe et des nouilles ultra épaisses précuites.
Cuisinez-les très rapidement en salade, en soupe ou poêlées en seulement 2-3mn !
[ Sans conservateur ]
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 648kcal |
| 155kJ | |
| Matière grasse | 0.4g |
| - Acides gras saturés | 0.1g |
| Glucides | 34g |
| - Sucres | 1.5g |
| Protéines | 4.5g |
| Sel | 1.8g |
Ingrédients:
Udon : Farine de blé, eau, phosphate de diamidon hydroxypropylé E1442, sel, alginate de propylène glycol E405, matière grasse, acide acétique E260, glucono-delta lactone E575, malate de sodium E350, acide lactique E270.
Assaisonnement pour soupe : sel, glucose, acide malique E296, acide citrique E330, glycine E640, exhausteurs de goût E6365, E627, E631, E621, sauce de soja en poudre (soja, blé), piment, épices, émulsifiant E472c, E450, ail, oignon,acidifiant E501, E500i, poivre, anchois.
Légumes désydratées : ciboulette séchée, chou séché, choux en saumure, piment.
Allergènes:
Blé, soja, poisson.
Contenance:
660g
Emballage:
Sachet plastique.
Contient un sachet dessicant, ne pas ouvrir ni avaler
Conservation:
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
A consommer rapidement après ouverture.
Marque
Hosan
Origine
Produit de Corée du Sud
Conseils de préparation :
Ces nouilles peuvent se préparer en soupe ou sautées (yakiudon).
Soupe de nouilles :
- Ajouter les nouilles dans 300ml d'eau bouillante et laisser cuire 2 mn.
- Ajouter le contenu des sachets d'accompagnement et remuer.
- Vous pouvez compléter la soupe en y ajoutant de la viande, du sel, du mirin, de la sauce de soja, de la bonite, etc...
Nouilles sautées (Yaki udon) :
- Faire sauter les nouilles dans une poêle avec 1 cuillère à café d'huile.
- Ajouter votre viande préférée et des légumes de saison, le tout coupé en petit morceaux.
- Pour relever le goût, vous pouvez ajouter un peu de sel, de poivre, de sauce de soja, sauce sukiyaki, de l'huile de sésame, etc...
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