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Sachet de 500g de feuilles de takana saumurée. Prêt à l'emploi.
Le takana est à l'origine une plante de la famille de la moutarde, principalement récoltée dans la région de Kyushu, dont l feuilles sont saumurées.
Ce tsukemono (nom donné aux légumes saumurés) est utilisé dans un large assortiment d eplats japonais: le riz, les nouilles et les fondues.
Ce sachet de 500g est prêt à l'emploi.
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
---|---|
Energie | 52kcal |
217kJ | |
Matière grasse | 0g |
Acides gras saturés | 0g |
Glucides | 9.7g |
Sucre | 0.2g |
Protéines | 0.2g |
Sel | 1.8g |
Tanaka (65%), eau, sauce soja (eau, soja, blé, sel), sel, exhausteur de goût E621, poivron rouge (0.5%), régulateur d'acidité E260, E330, E270, conservateur E202.
Soja, blé.
500g net (égoutté).
Sachet plastique.
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.
Daruma
Fabriqué en Chine.
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