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Soupe miso au potiron et haricots verts

Soupe miso au potiron et haricots verts

Pour 2 personnes

Potiron (coupées en cubes de 2.5cm) : 90g

Haricots verts (en morceuax de 3 à 4cm de long) : 25g

Dashi en poudre: 2g

Miso : 16g

eau : 320ml


1/ Mettre le dashi dans l'eau et porter à ébullition

2/ retirer du feu et ajouter le miso.

3/ ajouter le potiron et les haricots verts préalablement cuits