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Thé vert biologique Shincha Miumori 1ère récolte 2020 - 80g

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Hayashi Shutaro Kirishima Miumori Shincha 2020

Hayashi
0960
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Détails Produit

Sachet de 80g de Thé vert primeur biologique Miumori® de Kirishima - 1ère récolte 2020

Description
Détail
Mode d'emploi

Shutaro Hayashi a récolté et transformé ce Shincha exceptionnel le 24 avril 2020 : il s'agit de la toute première récolte de l'année !

Les feuilles ombragées des théiers Kabuse Asanoka sont très subtilement étuvées (ara-mushi), de sorte que ce Shincha Miumori® ait une belle forme d'aiguille et que l'infusion soit relativement claire.

Le plus remarquable est son équilibre entre des notes fruitées et une saveur umami bien intégrée, si recherchée par les Japonais.
 

Ingrédients:

Thé vert issu de l'agriculture biologique

Allergènes:

Aucun allergène déclaré par le fabricant.

Contenance:

80g

Emballage:

Sachet papier/plastique sous vide

Conservation:

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

Shutaro HAYASHI

Origine

Récolté et préparé à Kirishima (Préfecture de Kagoshima) Japon

Produit japonais

Conseils de préparation.

  • Verser environ 1-2 CàC de thé Miumori Shincha pour 200ml d'eau à 70-75°c
  • Laisser infuser 80 secondes.
  • Pour les 2e et 3e infusions suivantes, laisser infuser 10 secondes.


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