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Sauce worcester Bull-Dog 500ml
Bull-Dog worcestershire sauce
Détails Produit
Sauce fluide aux légumes et aux fruits mijotés relevée d'épices et de vinaigre pour accompagner les Tonkatsu, les nouilles sautées, etc....
Vous trouverez la recette des tonkatsu ici.
Pour un Japonais, les plats frits s'accompagnent forcément de la sauce Bull Dog, impossible de les dissocier !
Cette sauce Worcester Bull-Dog ウスターソース (prononcez "Oussta") est une sauce d'origine japonaise qui se rapproche de la sauce anglaise : elle a été créée en 1902 lors de l’introduction au Japon des plats occidentaux comme le Tonkatsu, le Korokke....
Son goût est inédit : à la fois acidulée, épicée, sucrée, épaisse et corsée, c’est une sauce rafraîchissante qui accompagne bien les aliments frits comme les nouilles sautées. Cette version est beaucoup est plus fluide que la sauce Bull-Dog Tonkatsu : on la reconnaît à son étiquette jaune pâle.
Sans conservateur, ni arôme artificiel, sans colorant ni épaississant, sans huile
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100ml |
|---|---|
| Energie | 110kcal |
| 467kJ | |
| Matière grasse | 0.0g |
| - Acides gras saturés | 0.0g |
| Glucides | 26.5g |
| - Sucres | 24.1g |
| Protéines | 0.7g |
| Sel | 7.5g |
Ingrédients:
Eau, sucre, vinaigre d'alcool (fait à base de vin blanc), sel, jus de pomme, purée de tomate, oignon, extrait de levure (contient du soja), protéine hydrolysée, épices (contient du céleri), purée de prune, jus de citron, carotte, extrait de sardine.
Allergènes:
Soja, celeri, sardine
Contenance:
500ml
Emballage:
Bouteille plastique
Conservation:
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
A placer au réfigérateur après ouverture et à consommer rapidement.
Marque
Bull-Dog
Origine
Fabriqué au Japon
Sauce prête à l'emploi
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Prix total:
17.70
€
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