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Sauce Tonkatsu Bull-dog 300ml
Bull-dog tonkatsu sauce
Détails Produit
Sauce épaisse aux légumes et aux fruits mijotés relevée d'épices et de vinaigre pour accompagner les Tonkatsu
Vous trouverez la recette du tonkatsu ici.
Pour un Japonais, un tonkatsu, c’est forcément une tranche de porc frit avec la sauce Bull Dog, impossible de les dissocier !
Cette sauce Tonkatsu Bull-Dog とんかつソース est une sauce d'origine japonaise qui rapproche de la sauce anglaise Worcestershire : elle a été créée en 1902 lors de l’introduction au Japon des plats occidentaux comme le Tonkatsu, le Korokke....
Son goût est inédit : à la fois acidulée, épicée, sucrée, épaisse et corsée, cette sauce parfumée accompagne parfaitement les Tonkatsu et les Okonomiyaki. Cette version est plus épaisse que la sauce Worcester : on la reconnaît à son étiquette orange.
Sans conservateur, ni arôme artificiel, sans colorant ni épaississant, sans huile
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100ml |
|---|---|
| Energie | 124kcal |
| 527kJ | |
| Matière grasse | 0.0g |
| - Acides gras saturés | 0.0g |
| Glucides | 30.3g |
| - Sucres | 24.7g |
| Protéines | 0.5g |
| Sel | 4.8g |
Ingrédients:
Eau, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre d'alcool, purée de tomate, sel, amidon de riz, purée de pommes, extrait de levure (contient du soja), extrait de prune, épices (contient du céleri), carotte, oignon, jus de citron
Allergènes:
Soja, celeri
Contenance:
300ml
Emballage:
Bouteille plastique
Conservation:
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
A placer au réfigérateur après ouverture et à consommer rapidement.
Marque
Bull-Dog
Origine
Fabriqué au Japon
Sauce prête à l'emploi
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