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Sauce soja usukuchi 500ml

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Higashimaru usukuchi shoyu

Sauce soja usukuchi 500ml
Higashimaru
4902475111594
0250
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Détails Produit

Bouteille de 500ml de sauce soja usukuchi.

Le usukuchi shôyu est surtout utilisé dans les régions de l'ouest du Japon. La teneur en sel est plus élevée que pour une sauce soja koïkuchi (la sauce soja la plus utilisée). La sauce soja usukuchi est aussi  plus claire ("Usu" signifie "clair"). La durée de fermentation est aussi plus courte. De l'amazaké (produit à partir de riz fermenté) est ajouté en fin de préparation.

Composition :

Sel, riz, soja, blé, glucose, protéines de blé, alcool.

Bouteille en plastique.

Fabriqué au Japon.

ID : 8175686