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Sauce japonaise pour Sukiyaki 500ml

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Marukin Sukiyaki No Tare

Marukin
4902032439574
0468
Neuf (17.00 / Litre) 8.50 T.T.C.

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Détails Produit

Bouteille de 500ml de sauce pour vos préparations de fondue japonaise Sukiyaki et vos bols Donburi

Description
Détail
Mode d'emploi

Le Sukiyaki, c'est une recette créée au moment où la culture occidentale a été introduite au Japon et a connu une immense mode : c'est aujourd'hui le plat préféré des Japonais pour une occasion spéciale.

Il s'agit d'une sorte de fondue qui consiste à faire braiser des tranches très minces de boeuf bien gras dans une marmite à fond plat, et on l'arrose avec une sauce très aromatique éléborée avec du mirin, du saké, de la sauce soja et du sucre. Ensuite on y ajoute du tofu, des champignons shiitaké et autres légumes qu' l'on fait mijoter. Enfin la viande grillée est trempée dans de l'oeuf cru battu tel que la tradition le perpétue et que les Japonais l'aiment.

Marukin est un des 5 meilleurs producteurs de sauces soja au Japon qu'il élabore depuis 1900 sur la petite îlte de Seto en face d'Osaka. Il vous propose aujourd'hui sa sauce Sukiyaki no Tare すきや きのたれ et ses saveurs gourmandes : pratique, utilisez-la chez vous avec votre viande préférée et dégustez un Sukiyaki comme si vous étiez au japon !

.....Tout aussi parfait pour aromatiser vos bols de Donburi, en la diluant simplement avec de l'eau.

 

Valeurs nutritionnelles      Pour 100ml
Energie 152kcal
  636.7kJ
Matière grasse 0g
  - Acides gras saturés 0g
Glucides 35.5g
  - Sucres 12g
Protéines 2.6g
Sel 5.3g

Ingrédients:

Sauce soja (eau, soja dégraissé, soja, blé, sucre, sirop de maïs, assaisonnement mirin, saké, extrait de levure, alcool, glutamate monosodique E621.

Allergènes:

Soja, blé.

Contenance:

500ml

Emballage:

Bouteille en plastique avec clapet

Conservation:

A conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière.

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

Marukin

Origine

Produit du Japon

Produit japonais

Conseils de préparation :

Prêt à l'emploi

Il suffit de la diluer dans l'eau selon les plats suivants :

Sukiyaki : s'utilise pur

Kinpira : utiliser tel quel avec très peu de quantité

Nikujaga : 1 volume de sauce +2 volumes d'eau

Gyudon - tondon  : 1 volume de sauce + 1 volume d'eau

 


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