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Sauce ponzu artisanale au zabon 150ml

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Kappoutoshi ryu no namida zabon

Kappoutoshi
4571347440065
0453
Neuf (0.06 / ml) 9.55 T.T.C.

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Détails Produit

Bouteille de 150ml de sauce ponzu à l'agrume zabon.

Description
Détail
Mode d'emploi

La sauce ponzu combine le arômes acidulés et piquants du jus de zabon - un agrume rare originaire de Nagasaki et de sa région Kyushu - avec une sauce soja naturellement fermentée et du vinaigre de riz.

La sauce ponzu s'utilise en assaisonnement pour les salades, en sauce dip pour les gyoza (raviolis chinois) et dans les fondues japonaises.  Elle est aussi idéale pour accompagner les nabés et fondues japonaises, le poisson et les fruits de mer.

Le ponzu a un côté rafraîchissant qui est très plaisant durant l’été et son absence de matière grasse en fait un assaisonnement de salade parfait pour ceux qui surveillent leur ligne !

Cette sauce artisanale de haute qualité est produite dans la préfecture de Nagasaki.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 35kcal
  146kJ
Matière grasse + 1g
  - Acides gras saturés - 1g
Glucides 2.2g
  - Sucres 1.3g
Protéines 1.4g
Sel 2g

Ingrédients:

Vinaigre, saké, sauce soja, jus de zabon (agrume de Nagasaki et de sa région), bonite séchée, algue kombu

Allergènes:

Soja, poisson

Contenance:

150 ml

Emballage:

Bouteille en verre

Conservation:

A conserver à l'abris de la lumière et de la chaleur.

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Marque

Kappoutoshi

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais

Prête à emploi, cette sauce ponzu peut aussi s'utiliser en remplacement d'une sauce soja.


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