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Sauce de soja sucrée 200ml

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Yamasa shôyu

Yamasa
4903001903096
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Détails Produit

Bouteille de 200ml de sauce soja sucrée de la marque Yamasa.

Description
Détail

La sauce de soja sucrée est souvent utilisée en Occident pour accompagner les sushis. Elle peut aussi être utilisée avec du riz, des brochettes de poulet yakitoris et tout plat sucré/salé.

La sauce soja sucrée est produite en mélangeant une sauce de soja koikuchi avec du mirin, un saké doux produit à partir de riz gluant. Le mirin est réduit avant le mélange, il n'y a donc plus d'alcool.

La sauce de soja sucrée est quelque part entre la sauce soja et la sauce pour teriyaki ou yakitori.

Ingrédients:

Eau, soja, blé, sel, sucre, mirin (saké doux), sirop d'amidon, sel, E631, E627.

Allergènes:

Blé, soja

Emballage:

Bouteille en verre refermable par vis.

Conservation:

  • A conserver au sec et au frais, à l'abris de la lumière.
  • Une fois ouverte, conserver la sauce soja sucrée au réfrigérateur. Peut se conserver ainsi plusieurs mois.

Fabricant:

Yamasa

Origine:

Produit du Japon.

ID : 1182708