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Sauce Chuno Bull-Dog 500ml

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Bull-Dog chuno sauce

Bulldog
4902551012159
20
Neuf (13.80 / Litre) 6.90 T.T.C.

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Détails Produit

Sauce semi-douce aux légumes et aux fruits mijotés, relevée d'épices et de vinaigre pour accompagner les Tonkatsu

 

Description
Détails

Pour un Japonais, un tonkatsu, c’est forcément une tranche de porc frit avec la sauce Bull Dog, impossible de les dissocier !

Cette sauce Chuno Bull-Dog   中濃ソース  (prononcez "tchouno") est une sauce d'origine japonaise qui se rapproche de la sauce anglaise worcester : elle a été créée en 1902 lors de l’introduction au Japon des plats occidentaux comme le Tonkatsu, le Korokke....

Son goût est inédit : à la fois acidulée, épicée, sucrée, épaisse et corsée, cette sauce parfumée accompagne parfaitement les Tonkatsu et les Okonomiyaki. Cette version est beaucoup plus douce que la sauce Worcester : on la reconnaît à son étiquette orange.

Sans conservateur, ni arôme artificiel, sans colorant ni épaississant, sans huile

La recette du porc tonkatsu

Valeurs nutritionnelles      Pour 100ml
Energie 160kcal
  670kJ
Matière grasse 0.0g
  - Acides gras saturés 0.0g
Glucides 36.6g
  - Sucres 6g
Protéines 1.3g
Sel 6.4g

Ingrédients:

Tomate, prune, pomme, citron, carotte, oignon, vinaire, sucre, sirop de fructose de maïs, sel, amidon, protéine hydrolysée, épices, extrait de levure.

Allergènes:

Aucun allergène déclaré par le fabriquant

Contenance:

500ml

Emballage:

Bouteille plastique

Conservation:

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière

A placer au réfigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

Marque

Bull-Dog

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais


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