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Sauce Chuno Bull-Dog 500ml
Bull-Dog chuno sauce
Détails Produit
Sauce semi-douce aux légumes et aux fruits mijotés, relevée d'épices et de vinaigre pour accompagner les Tonkatsu
Pour un Japonais, un tonkatsu, c’est forcément une tranche de porc frit avec la sauce Bull Dog, impossible de les dissocier !
Cette sauce Chuno Bull-Dog 中濃ソース (prononcez "tchouno") est une sauce d'origine japonaise qui se rapproche de la sauce anglaise worcester : elle a été créée en 1902 lors de l’introduction au Japon des plats occidentaux comme le Tonkatsu, le Korokke....
Son goût est inédit : à la fois acidulée, épicée, sucrée, épaisse et corsée, cette sauce parfumée accompagne parfaitement les Tonkatsu et les Okonomiyaki. Cette version est beaucoup plus douce que la sauce Worcester : on la reconnaît à son étiquette orange.
Sans conservateur, ni arôme artificiel, sans colorant ni épaississant, sans huile
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100ml |
|---|---|
| Energie | 160kcal |
| 670kJ | |
| Matière grasse | 0.0g |
| - Acides gras saturés | 0.0g |
| Glucides | 36.6g |
| - Sucres | 6g |
| Protéines | 1.3g |
| Sel | 6.4g |
Ingrédients:
Tomate, prune, pomme, citron, carotte, oignon, vinaire, sucre, sirop de fructose de maïs, sel, amidon, protéine hydrolysée, épices, extrait de levure.
Allergènes:
Aucun allergène déclaré par le fabriquant
Contenance:
500ml
Emballage:
Bouteille plastique
Conservation:
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
A placer au réfigérateur après ouverture et à consommer rapidement.
Marque
Bull-Dog
Origine
Fabriqué au Japon
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