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Saké pétillant sec rafraîchissant aux arômes légers de pomme et de poire
Brasseur de sake depuis plusieurs décenies à Fushimi, au sud de Kyôto, Kizakura 黄桜 tient son nom du fameux cerisier japonais aux fleurs doubles et .. jaunes, une rareté très appréciée par le foundateur de la brasserie.
Le climat rigoureux de la région pendant la saison hivernale et la pureté des eaux souterraines de Fushi-Mizu contribuent à l'élaboration de sakés de qualité.
Kizakura vous propose ce saké pétillant Junmai Piano Junmai Sparkling Seishu 純米ピアノスパ―クリング青春 : il évoque un parfum frais, légèrement acidulé de pomme et de poire.
Ce sake pétillant de Kyôto accompagne très bien le karaage, le BBQ, la pizza et les frites de pomme de terre.
Type de produit : Saké japonais / Nihonshu
Brasserie : KIZAKURA Shuzô
Catégorie : Saké pétillant
Caractère : sec
Degré d'alcool : 5%
Contenance : 30cl
Conditionnement : bouteille en verre
Arômes : rafraîchissant, évoque unparfum de poire
Sake Meter Value / Nihonshudo : -50
Acidité / Sando : 2.2
Indice d'acide aminé / Aminosando : 0.7
Ingrédients : eau, riz, kôji de riz.
Température de service : Bien fraîche (0° à 5°), glaçée
Conservation :
Recommandation : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Cet article : Sake pétillant Piano de Kyôto 5% - 300ml Kizakura Shuzo Piano Junmai Sparkling Seishu 9.95 €
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