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Riz pour sushi

Riz pour sushi

Riz pour sushi - Epicerie japonaise Satsuki

Pour un bon sushi, il faut un riz rond qui soit juste assez collant et ferme.

Le riz est un ingrédient tout aussi important que le poisson si l'on veut obtenir des sushis délicieux. Nous proposons différents riz spécifiquement cultivés pour leurs qualités qui en font d'excellent riz pour sushi. Ces riz peuvent aussi être utilisés dans tous les types de plats japonais contenant du riz ou pour la préparation des boulettes de riz onigiri.

Une fois le riz cuit, alors qu'il est encore chaud, il faudra l'assaisonner avec un mélange de vinaigre de riz de sel et de sucre.

Vous pouvez consulter la recette du riz à sushi sur cette page.

 

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Riz pour sushi 500g Riz pour sushi 500g Daruma sushi komachi Ref. D1-O089 Marque Daruma 1.95 T.T.C.
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riz rond pour sushi 1kg riz rond pour sushi 1kg Obento Ref. C1-5743 Marque Obento 2.80 T.T.C.
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Riz Complet biologique pour sushi Riz Complet biologique pour sushi grain rond 500g Ref. L1-CS812 Marque Clearspring 3.40 T.T.C.
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Riz biologique pour sushi Riz biologique pour sushi grain rond 500g Ref. L1-CS811 Marque Clearspring 3.50 T.T.C.
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Riz pour sushi 1kg Riz pour sushi 1kg Haruka sushi rice Ref. J1-A3013 Marque Haruka 3.65 T.T.C.
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Riz rond 1kg Riz rond 1kg Okomesan rice Ref. D1-O173A Marque Italpo ent. 4.30 T.T.C.
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Riz pour sushi grain moyen sans lavage 1 Kg Riz pour sushi grain moyen sans lavage 1 Kg Nishiki rice musenmai Ref. J1-A1024 Marque JFC international
Prix indicatif 2.10
4.80 T.T.C.
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Riz rond 1kg Riz rond 1kg Yumenishiki ( riz rond koshihikari) Ref. J1-A3016 Marque Yumenishiki 5.20 T.T.C.
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Riz grain moyen pour sushi 2.5Kg sans lavage Riz grain moyen pour sushi 2.5Kg sans lavage Nishiki rice musenmai Ref. J1-A1039 Marque JFC international
Prix indicatif 6.16
11.00 T.T.C.
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Riz koshihikari haute qualité 5kg Riz koshihikari haute qualité 5kg Yumenishiki Ref. Z3-A3006 Marque Yumenishiki 19.95 T.T.C.
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Riz koshihikari japon 5kg Riz koshihikari japon 5kg Ishikawaken koshihikari yukimusume Ref. Q1-J002 Marque Zennoh
Prix indicatif 15.80
26.50 T.T.C.
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Riz japonica 5kg - origine Japon Riz japonica 5kg - origine Japon Akita komachi Ref. D1-O057 Marque Akafuji 33.00 T.T.C.
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Riz Koshihikari 5kg - origine Japon Riz Koshihikari 5kg - origine Japon Akafuji koshihikari rice Ref. D1-O075 Marque Akafuji 34.00 T.T.C.
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