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Riz pour sushi

Riz pour sushi

Riz pour sushi - Epicerie japonaise Satsuki

Pour un bon sushi, il faut un riz rond qui soit juste assez collant et ferme.

Le riz est un ingrédient tout aussi important que le poisson si l'on veut obtenir des sushis délicieux. Nous proposons différents riz spécifiquement cultivés pour leurs qualités qui en font d'excellent riz pour sushi. Ces riz peuvent aussi être utilisés dans tous les types de plats japonais contenant du riz ou pour la préparation des boulettes de riz onigiri.

Une fois le riz cuit, alors qu'il est encore chaud, il faudra l'assaisonner avec un mélange de vinaigre de riz de sel et de sucre.

Vous pouvez consulter la recette du riz à sushi sur cette page.

 

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Riz pour sushi 500g Riz pour sushi 500g Daruma sushi komachi Ref. D1-O089 Marque Daruma 1.80 T.T.C.
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riz rond pour sushi 1kg riz rond pour sushi 1kg Obento Ref. C1-5743 Marque Obento 2.80 T.T.C.
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Riz japonais Kotobuki 1 kg Riz japonais Kotobuki 1 kg Riz rond pour sushi Ref. C1-2672 Marque OM 2.80 T.T.C.
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Riz pour sushi et cuisine japonaise 1kg Riz pour sushi et cuisine japonaise 1kg Hanabi rice Ref. K1-200400 Marque Hanabi 2.85 T.T.C.
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Riz pour sushi 1kg Riz pour sushi 1kg Haruka sushi rice Ref. J1-A3013 Marque Haruka 2.99 T.T.C.
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Riz grain rond 1kg Riz grain rond 1kg Itakomachi Ref. D1-O107 3.20 T.T.C.
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Riz Complet biologique pour sushi Riz Complet biologique pour sushi grain rond 500g Ref. L1-CS812 Marque Clearspring 3.40 T.T.C.
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Riz biologique pour sushi Riz biologique pour sushi grain rond 500g Ref. L1-CS811 Marque Clearspring 3.50 T.T.C.
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Riz rond 1kg Riz rond 1kg Okomesan rice Ref. D1-O173 Marque Italpo ent. 4.20 T.T.C.
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Riz pour sushi grain moyen sans lavage 1 Kg Riz pour sushi grain moyen sans lavage 1 Kg Nishiki rice musenmai Ref. J1-A1024 Marque JFC international
Prix indicatif 2.10
4.60 T.T.C.
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Riz rond 1kg Riz rond 1kg Yumenishiki ( riz rond koshihikari) Ref. J1-A3016 Marque Yumenishiki 5.20 T.T.C.
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Riz grain moyen pour sushi 2.5Kg sans lavage Riz grain moyen pour sushi 2.5Kg sans lavage Nishiki rice musenmai Ref. J1-A1039 Marque JFC international
Prix indicatif 6.16
11.00 T.T.C.
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Riz uonuma koshihikari japon 2kg Riz uonuma koshihikari japon 2kg Niigataken uonumasan koshihikari Ref. Q1-J-183 Marque zennou pearl rice
Prix indicatif 9.40
19.00 T.T.C.
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Riz koshihikari haute qualité 5kg Riz koshihikari haute qualité 5kg Yumenishiki Ref. Z3-A3006 Marque Yumenishiki 21.50 T.T.C.
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Riz de Niigata 5kg Riz de Niigata 5kg Niigata Daihousaku Ref. Q1-J010 Marque Ja-Rice
Prix indicatif 12.50
21.50 T.T.C.
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Riz koshihikari japon 5kg Riz koshihikari japon 5kg Ishikawaken koshihikari yukimusume Ref. Q1-J002 Marque Zennoh
Prix indicatif 15.80
26.50 T.T.C.
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Riz japonica 5kg - origine Japon Riz japonica 5kg - origine Japon Akita komachi Ref. D1-O057 Marque Akafuji 30.60 T.T.C.
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Riz uonuma koshihikari japon 5kg Riz uonuma koshihikari japon 5kg Niigataken uonumasan koshihikari Ref. Q1-J-142 Marque zennou pearl rice
Prix indicatif 22.50
37.00 T.T.C.
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Riz akitakomachi japon 5kg Riz akitakomachi japon 5kg Akitakensan akitakomachi Ref. Q1-j-226
Prix indicatif 23.50
37.50 T.T.C.
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Riz japonais très haute qualité Tsuyahime 5kg Riz japonais très haute qualité Tsuyahime 5kg JA Zen-Noh Tsuyahime Ref. Q1-W102 Marque JA Zen-Noh
Prix indicatif 35.00
55.50 T.T.C.
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