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Riz à grain rond 1kg Itakomachi

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Itakomachi premium sushi rice

Italpo
4035458202030
0135
Neuf 3.20 T.T.C.
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Détails Produit

Paquet de 1kg de riz haute qualité à grain rond, parfait pour les sushis.

Description
détail
Mode d'emploi

Ce riz de haute qualité à grain rond est idéal pour la cuisine japonaise en général et les sushis en particulier. Son grain court et rond reste légèrement collant, ce qui permet d'obtenir un sushi tenant bien en forme.

La préparation est très simple et nécessite un lavage avant cuisson. Nous recommandons de laisser le riz reposer dans l'eau un peu avant.

Le riz Itakomachi est cultivé en Italie, dont le climat est adapté à la culture du riz japonica.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 345kcal
  1463kJ
Matière grasse 0.9g
  Acides gras saturés 0.2g
Glucides 77.28g
  Sucre 0.1g
Protéines 6.3g
Sel 3.2mg

Ingrédient:

Riz.

Allergène:

Aucun allergène déclaré par le fabricant.

Contenance:

1 kg.

Emballage:

Boîte carton de 1kg, le riz est emballé sous vide.

Conservation:

Conserver le paquet de riz dans un lieux sec et frais. A consommer immédiatement après préparation.

Origine:

Riz cultivé en Italie.

Produit d'Italie

Cuisson du riz Itakomachi:

1 - Rincer le riz à l'eau froide, 3 ou 4 fois jusqu'à ce que l'eau soit claire. Laisser tremper entre 30min et 2 heures en fonction de la temprétaure externe (plus il fait froid, plus le temps doit être long).

2 - Ajouter 1 tasse d'eau pour chaque tasse de riz.

3 - Verser le riz dans une casserole et laisser cuire, couvercle fermé, au moins 10minutes. Quand l'eau est absorbée, éteindre le feu et laisser reposer encore 8 à 10 minutes (couvercle fermé).

ID : 4832821