|
Ajouter au panier
Le produit a été ajouté au panier Le stock est insuffisant. unités ont été rajoutées au panier Total:
|
|
Stock épuisé.
Réapprovisionnement en cours
|
|
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte
|
Sushi oke : Récipient en bois pour riz à sushi Ø 30cm
Sushi oke - Hangiri
Détails Produit
Récipient en bois Ø 30cm pour la préparation du riz à sushi
Le Sushi oke aussi appelé Hangiri 半切り, est un récipient circulaire à fond plat, et peu profond, généralement en bois cerclé.
Il est très utile pour la préparation du riz à sushi car il permet d'étaler le riz dans le récipient afin de le refroidir lentement.
Une fois le riz étalé, on l'assaisonne d'un mélange de vinaigre de riz, sucre et sel puis on le refroidit avec un éventail - étape importante pour garder le riz bien gluant et brillant. Enfin on recouvre le hangiri d'un tissu humide afin de conserver le riz dans de bonnes conditions pour qu'il ne sèche pas.
Adoptez ce Sushi oke 寿司桶 et maintenez votre riz à la bonne température pour des sushis maison de qualité !
Matériau :
- Récipent : bois
- Cerclage : plastique
Dimensions :
Ø 30cm x ht 7.5cm
Origine :
Fabriquée en Chine
Conseils d'utilisation et d'entretien du sushi oke ou hangiri :
- Avant la première utilisation, rincer à l'eau claire.
- Après chaque utilisation, laver aussitôt à l'eau chaude puis bien essuyer.
- Pour désinfecter, il est souhaitable d'exposer le sushi oke en plein soleil pendant 1 ou 2 heures. Le laisser plus longtemps risque de le déformer et de le décolorer.
- Si vous utiliser un produit vaisselle ou de la javel, il est très important de bien sécher le sushi oke.
Ne pas passer au lave vaisselle. ! Se nettoie à la main.
Ne pas laisser dans l'eau (chaude ou froide) plus de 60 min, le sushi oke peut se déformer.
|
Alerte
Veuillez saisir les champs obligatoires! |
Produits fréquemment achetés ensemble
+
+
Prix total:
47.35
€
Cet article : Sushi oke : Récipient en bois pour riz à sushi Ø 30cm Sushi oke - Hangiri 37.50 €
Vinaigre de riz pur de qualité supérieure 500ml Otafuku Junmai Su 5.90 €
Les clients ayant acheté cet article ont également acheté
Riz Koshihikari très haute qualité 2kgs - Origine Niigata
Akafuji Niigataken Uonumasan Koshihikari
22.90 €
Sauce soja Kikkoman sélection spéciale - Origine Japon 500ml
Kikkoman Tokusen Marudaizu Shôyû
7.60 €
Gingembre mariné biologique pour sushi du Japon 50g
Clearspring Organic Japanese Sushi Ginger
5.20 €
Riz Koshihikari très haute qualité 5kgs - Origine Japon
Akafuji Niigataken uonumasan koshihikari
52.00 €
Extra en-tête
Arguments
- fa-truck|Expéditions en 24h|Livraison offerte à partir de 75€ d'achat
- fa-lock|Paiement 100% sécurisé|Grâce au 3D Secure. Visa, Carte Bancaire, chèque, Virements
- fa-gift|Carte magasin Lyon|Gagnez des points lors de votre passage en boutique
- fa-map-marker-alt|La boutique|37, avenue Lacassagne 69003 LYON 09 80 82 97 52
