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Préparation pour ochazuke (10 portions)
Ohmoriya ochazuke - DLUO 30/08/2019
Détails Produit
Contient 10 sachets pour l'ochazuke.
Ochazuke est un plat populaire et très simple qui consiste à verser du thé vert dans un bol de riz accompagné d'algues nori, de poisson (comme le saumon), de furikake (l'assaisonnement en poudre pour le riz ), d'une prune salée ou tout autre accompagnement qui plait.
Ce sachet de ochazuke contient 10 portions réparties en 4 parfums:
- Ochazuke ume (prune salée) x2
- Ochazuke sake (saumon) x2
- Ochazuke nozawana (légume de la famille des navets) x2
- Ochazuke nori (algue) x4
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 250kcal |
| 1047kJ | |
| Matière grasse | 4.1g |
| - Acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 41.6g |
| - Sucres | 3g |
| Protéines | 12.5g |
| Sel | 40.3g |
Ingrédients:
Ume (Prune salée): sesame, sucre, riz soufflé, nori, glucose, thé vert en poudre, perille, lactose, dextrine, prune, vinaigre de prune, algue, E621, pigment naturel de monascus.
Sake (saumon): sel, riz soufflé, sucre, saumon, sesame, algue, glucose, amidon, sirop de blé, thé vert en poudre, dextrine, sauce de poisson, extrait de saumon, E621, pigment de monascus, vit. E.
Nozawara (plante) : sel, riz soufflé, sucre, sesame, algue, glucose, amidon, feuilles de nozawara, thé vert en poudre, lactose, trehalose, algues, extrait de gingembre, sauce soja, E621, vinaigre.
Nori (algue): sel, riz soufflé, sucre, sesame, algue, glucose, amidon de blé, thé vert en poudre, E621
Allergène:
Blé, oeuf, lait, sésamé, poisson
Conditionnement:
Sachet.
Poids net:
50g (10 sachets de 5g net)
Conservation:
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, à terminer rapidement.
Fabricant:
Ohmoriya
Origine:
Produit du Japon.
Comment préparer le ochazuke:
Pour 1 personne:
- Verser 100g de riz cuit dans un bol et ajouter un sachet de ochazuke.
- Verser 150ml d'eau bouillante.
- Le sachet contient déjà des feuilles de nori en fines tranches et du furikake mais vous pouvez ajouter d'autres ingrédients suivant votre goût.
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