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Ochazuke est un plat populaire et très simple qui consiste à verser du thé vert dans un bol de riz accompagner d'algues nori, de poisson comme le saumon, de furikake, d'une prune salée ou tout autre accompagnement qui plait.
Mode d'emploi :
Pour 1 personne.
Verser 100g de riz cuit dans un bol et ajouter un sachet de ochazuke nori. Verser 150ml d'eau bouillante. Le sachet contient déjà des feuilles de nori en fines tranches et du furikake mais vous pouvez ajouter d'autres ingrédients suivant votre goût.
Composition : sel, cracker de riz, sucre, E621, algues nori, poudre de thé vert, poudre de bonite, disodium 5 ionistae, disodium 5 guanylate.
Emballage en plastique
Produit du Japon
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Cet article : Ochazuke au saumon x6 Nagatanien ochazuke sake 5.80 €
Préparation pour ochazuke 26g (4 portions) Nagatanien ochazuke no moto 3.60 €