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Nouilles Udon de tradition 400g
Aoi Foods Furusato sodachi udon
Détails Produit
Sachet de 400g de 4 portions de nouilles Udon japonaises de campagne de haute qualité
Ces nouilles artisanales produites dans la préfecture d'Aïchi, sentent bon les traditions du village natal où sont perpétués les gestes et savoir-faire des artisans qui travaillent dans une campagne préservée.
Les nouilles udons うどん sont avec les sobas les nouilles les plus consommées au Japon.
Celles-ci sont préparées uniquement avec de la farine de blé, melangées à de l'eau et du sel.
Les nouilles udon peuvent se consommer chaudes ou froides, en bouillon ou avec une sauce (au sésame par exemple).
Plats à base d'Udon:
- Kamaage Udon - Udons servis chauds, avec un bouillon de shōyu, des rondelles de poireau et du gingembre
- Kitsune Udon - Udons servis chauds en bouillon, accompagnés de rondelles de poireau et de tōfu frit.
- Tsukimi Udon - Kitsune Udon servi avec un œuf cru sur les udons
- Tempura Udon - Kitsune Udon servi avec des beignets frits de crevettes (tempura)
- Nabeyaki Udon - Udon mijotés à la marmite dans un bouillon de shōyu, avec de la viande, des légumes et un œuf.
Et surtout, faites-vous plaisir, n'oubliez pas de faire un grand"sluuuuuurp" en les aspirant !
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 345kcal |
| 1444kJ | |
| Matière grasse | 1.2g |
| - Acides gras saturés | 0.0g |
| Glucides | 73.7g |
| - Sucres | 1.7g |
| Protéines | 9.3g |
| Sel | 1.1g |
Ingrédients:
Composition : farine de blé 95%, sel
Allergènes:
Gluten de blé
Produit dans un atelier utilisant des oeufs, du soja
Contenance:
400g (4 pièces de 100g)
Emballage:
Sachet plastique.
Conservation:
A conserver dans un lieu sec et frais, à l'abri de la lumière
A consommer rapidement après ouverture.
Marque
Aoi Foods
Origine
Fabriqué au Japon
Plongez 100g de nouilles udon dans 1 l d'eau bouillante (pas besoin de sel ni d'huile)
Faire cuire 8-10mn. Remuer de temps en temps
Egouttez puis rincez à l'eau froide
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Prix total:
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