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Nouilles Somen Bito à la purée de prune salée Ume 200g
Kobayashijin Ume bito Somen
Détails Produit
Sachet de 200g (4 portions de 50g) de nouilles somen à la purée de prune salée Ume
Les sōmen sont des nouilles japonaises très fines et blanches, faites à base de farine de blé. Elles ont la particularité de cuire très rapidement. On les mange généralement froides en soupe l'été.
A ces nouilles somen artisanales originaires de Nagasaki, y est ajouté la purée prune salée Ume : avec son goût acidulé, sa pleine de saveur Umami, elle est aussi une excellente source d'apports en minéraux
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 352kcal |
| 1480kJ | |
| Matière grasse | 1.8g |
| - Acides gras saturés | 0.75 |
| Glucides | 72.2g |
| - Sucres | 3.4g |
| Protéines | 10.08g |
| Sel | 3.3g |
Ingrédients:
Farine de blé, purée de prune, sel, huile végétale (sésame)
Allergènes:
Gluten, sésame
Contenance:
1 sachet (4 portions de 50g)
Emballage:
Sachet plastique.
Conservation:
A conserver dans un lieu sec et frais.
A consommer rapidement après ouverture.
Marque
Kobayashijin
Origine
Fabriqué au japon
Faire bouillir environ 1L d'eau pour chaque protion de 100g de somen.
Verser les somens dans l'eau bouillante.
Laisser cuire suivant si vous désirez des nouilles plus ou moins dures :
1:30 - Les somens seront assez durs
2:00 - Temps de cuisson normal
2:30 - Pour des somens mous.
Bien remuer les somens pendant la cuisson. Ajuster la température pour éviter que l'eau ne déborde.
Bien rincer les somens après la cuisson.
Vous pouvez les réchauffer quelques secondes dans de l'eau bouillante si nécessaire.
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