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Miso blanc 400g

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Hanamaruki shinshu shiro miso

Hanamaruki
4902401504568
0162
Neuf 3.30 T.T.C.

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Détails Produit

Miso blanc en sachet de 400g.

Description
Détail

Sachet de 400g de miso de riz blanc.

Le miso est l'une des bases de la cuisine japonaise. Produit à partir de soja fermenté et d'une céréale, souvent du riz, du blé ou de l'orge..

Ce miso blanc (shiro miso) est peu fermenté pour conserver une couleur claire et une saveur douce et légère. Il est produit à partir de soja et de riz (kome miso). Il peut être utilisé pour la préparation de soupes miso, pour marinades de viandes ou comme base de sauce.

Le miso est riche en protéines et a des effets bénéfiques sur la digestion, le cholesterol et la circulation sanguine. Le miso contient beaucoup de sel, il faut donc faire attention à la quantité utilisée.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 186kcal
  778kJ
Matière grasse 6.1g
  - Acides gras saturés 1g
Glucides 19g
  - Sucres 6.7g
Protéines 11g
Sel 11.8g

Ingrédients:

Eau, soja, riz, sel, alcool.

Allergènes:

Soja.

Contenance:

400g net.

Conditionnement:

Sachet plastique.

Conservation:

A conserver au sec et frais, à l'abris de la lumière.

Une fois ouvert, conserver le miso blanc au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.

Marque

Hanamaruki

Origine

Fabriqué  au Japon

Produit japonais


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