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Miso blanc 1kg
Kurano kaori shiro miso
Détails Produit
Pâte de Miso blanc polyvalente sans OGM en sachet de 1kg
Le miso 味噌 (prononcez "misso") est l'une des bases de la cuisine japonaise et est roduit à partir de soja fermenté et d'une céréale, souvent du riz, du blé ou de l'orge..
Ce miso blanc (shiro miso) Kurano Kaori sans OGM est peu fermenté pour conserver une couleur claire et une saveur douce et légère. Il est produit à partir de soja et de riz (kome miso). Il peut être utilisé pour la préparation de soupes miso, pour marinades de viandes ou comme base de sauce.
Le miso est riche en protéines et a des effets bénéfiques sur la digestion, le cholesterol et la circulation sanguine. Comme le miso contient beaucoup de sel, il faut donc faire attention à la quantité utilisée.
Adoptez-le pour donner de la douceur à vos plats japonais préférés et.....mélangez-le à de la sauce mayonnaise pour apporter de l'onctuosité et une note originale à vos salades et vos crudités !
Sans OGM
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 178kcal |
| 746kJ | |
| Matière grasse | 5.5g |
| - Acides gras saturés | 1.0g |
| Glucides | 18g |
| - Sucres | 7.8g |
| Protéines | 13g |
| Sel | 12.0g |
Ingrédients:
Eau, graines de soja, riz, sel, alcool.
Allergènes:
Soja.
Contenance:
1kg
Conditionnement:
Sachet plastique.
Conservation:
A conserver au sec et frais, à l'abri de la lumière.
Une fois ouvert, conserver le miso blanc au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.
Marque
Kurano Kaori
Origine
Fabriqué au Japon
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Prix total:
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