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Nouilles harusame et sauce mabo épicée aux légumes

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Nagatanien mabo harusame karakuchi

Nagatanien
813554010063
0368
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Détails Produit

Sachet de nouilles à base de fécule de soja avec un sauce mabo épicée aux légumes.

Description
Détail
Mode d'emploi

Cette préparation permet de préparer des nouilles harusame avec une sauce mabo épicée aux légumes.

Contient un sachet de harusame, des nouilles blanches qui deviennent transparentes après la cuisson, à base de fécule de soja et de pomme de terre et un sachet de sauce mabo.

La sauce mabo est une sauce épicée d'origine chinoise. On y a joute souvent du tofu (mabodofu) et de la viande de porc ou de boeuf. Cette sauce contient déjà quelques légumes comme des pousses de bambou ou des champignons.

La préparation est très simple en moins de 5 minutes. Il est possible de préparer son plat à la poêle ou au micro-onde.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 358kcal
  1498kJ
Matière grasse 13.6g
  - Acides gras saturés 2.4g
Glucides 55.8g
  - Sucres 7.1g
Protéines 3.1g
Sel 4g

Ingrédients:

Harusame: Amidon de haricot mungo (soja vert), amidon de pomme de terre, acide lactique (E270).

Sauce mabo: Pousses de bambou, huiles végétales (soja, colza, sésame), sauce soja (eau, soja, blé, sel, alcool), sucre, pâte de sésame, champignons oreille de Judas, extrait de levure, poivron rouge, ail, sel, haricot rouge, amidon modifié, gingembre, sauce d'huître, vinaigre de riz, arôme naturel (colza et poivre rouge), colorant E160c(paprika), E150a (caramel), exhausteur de goût E363.

Allergènes:

Sésame, soja, blé, huître.

Conditionnement:

Sachet de 116g contenant un sachet de nouilles harusame et un sachet de sauce mabo. Pour 3 personnes.

Conservation:

Conserver le sachet de mabo harusame dans un lieu sec et frais. une fois préparé, à terminer dans les 24h.

Marque:

Nagatanien

Origine:

Fabriqué au Japon.

Produit du Japon

Préparation du Mabo harusame.

Pour 3 personnes (contenu complet des sachets).

A la poêle:

Il est juste nécessaire d'ajouter 500ml d'eau. La quantité peut être ajoustée suivant votre goût.

eau nécessaire - harusame

Mabo harusame etape 1 Mabo harusame - ajout de la sauce mabo
Placer le contenu du sachet de harusame dans la poêle avec l'eau et porter à ébullition.

Une fois l'eau arrivée à ébullition, réduire à feu moyen et ajouter la sauce mabo.

Bien remuer et laisser cuire 3 minutes.

Préparation au micro-onde:

Il faudra ajouter 350ml d'eau.

Quantité d'eau, préparation au micro onde

Préparation au micro onde 1 Préparation au micro-onde 2

Verser le contenu des sachets (sauce et nouilles) et ajouter les 350ml d'eau dans un récipient.

Recouvrir avec un cellophane.

Au micro-onde, laisser chauffer 5 minutes (1000w).

Retirer le cellophane et bien remuer. La durée de cuisson peut être ajustée.

Pour une préparation plus savoureuse:

Il est possible d'ajouter du tofu ferme découpé en cubes, de la viande émincée/hachée (ex: porc, poulet, boeuf, etc...). Il est aussi possible d'ajouter de l'oignon vert, de la biboulette, etc...

Ingrédients supplémentaires

ID : 9725321