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Miso kôji blanc sans additif en pot 750g
Hanamaruki cup mutenka kôji miso
Détails Produit
Pâte Miso kôji de riz blanc de qualité supérieure en pot de 750g.
Sans colorants ni arômes artificiels.
Le miso 味噌 (prononcez "misso") est l'une des bases de la cuisine japonaise, produit à partir de soja fermenté et d'une céréale, souvent du riz, du blé ou de l'orge.
Ce Miso Mutenka 無添加 (sans additif) Hanamaruki est peu fermenté pour conserver une couleur claire et une saveur douce et légère. Il est produit à partir de soja et de riz (kome miso). Il peut être utilisé pour la préparation de soupes miso, pour marinades de viandes ou comme base de sauce.
Le miso est riche en protéines et a des effets bénéfiques sur la digestion, le cholesterol et la circulation sanguine. Comme le miso contient beaucoup de sel, il faut donc faire attention à la quantité utilisée.
Adoptez-le pour donner de la douceur à vos plats japonais préférés et.....mélangez-le à de la sauce mayonnaise pour apporter de l'oncuosité et une note originale à vos salades et vos crudités !
Sans additif
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 184kcal |
| 771kJ | |
| Matière grasse | 6.0g |
| Acides gras saturés | 0.9g |
| Glucides | 19g |
| Sucre | 8.4g |
| Protéines | 12g |
| Sodium | 12.0g |
Ingrédients:
Eau, fèves de soja (32%), riz, sel.
Allergènes:
Soja
Contenance:
750g
Emballage:
Pot en plastique refermable
Conservation:
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur (entre 0 et 9°c). Le miso ouvert peut être conservé plusieurs mois.
Fabricant:
Hanamaruki
Origine:
Fabriqué au Japon
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Prix total:
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