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Saké futsu riche et savoureux, idéal à boire chaud avec tempura ou teriyaki
Brasseur de sake depuis plusieurs décenies à Fushimi, au sud de Kyôto, Kizakura 黄桜 tient son nom du fameux cerisier japonais aux fleurs doubles et .. jaunes, une rareté très appréciée par le foundateur de la brasserie.
Le climat rigoureux de la région pendant la saison hivernale et la pureté des eaux souterraines de Fushi-Mizu contribuent à l'élaboration de sakés de qualité.
Ce sake demi-sec, dégage des arômes riches et savoureux qui s'accordent très bien avec les fritures tempura et brochettes teriyaki.
Dégustez ce saké aromatique Kinjirushi 金印 qui accompagne à merveille vos plats japonais !
Type de produit : Saké japonais / Nihonshu
Origine : Kyôto / Japon
Brasserie : KIZAKURA Shuzô
Catégorie : futsu (sake avec ajout d'alcool distillé)
Caractère : demi-sec
Degré d'alcool : 15.5%
Contenance : 30cl
Conditionnement : bouteille en verre
Polissage du riz : 50% (grain de riz restant)
Arômes : doux
Sake Meter Value / Nihonshudo : +1
Acidité / Sando : 1.3
Indice d'acide aminé / Aminosando : NC
Ingrédients : riz produit au Japon, riz-kôji
Température de service : ambiant (15-20°) ou chaud (40-45°)
Conservation :
Recommandation : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Cet article : Saké Kinjirushi de Kyôto 15.5% - 300ml Kizakura Kinjirushi Futsu Sake 6.95 €
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