Huile de riz 500ml

L'huile de riz est produite à partir du son de riz, le petit voile entre le grain et la capsule. C'est dans cette partie du grain de riz que se trouve la vitamine E et la lécithine. L'huile est extraite par pression à froid et sans aucun agent chimique afin que les vitamines restent intactes.

L'huile de riz est naturellement riche en vitamine E, en anti-oxydants et en oméga 3 & 6. L'huile de son de riz aide à abaisser le mauvais cholestérol (LDL) et à améliorer le bon cholestérol (HDL), contrairement aux autres huiles qui abaissent également le bon cholestérol.

L'huile de riz est très polyvalente, sa saveur douce en fait un excellent ingrédient pour les salades. Elle peut aussi être utilisée pour les fritures car elle colle beaucoup moins aux produits et est moins absorbée. Les aliments conservent ainsi leurs saveurs intactes.

Le point de fumée de l'huile de riz est haut, à plus de 250°c. Cela en fait un excellent choix pour une utilisation à la pôele ou en wok et évite la libération de matières nocives ou la perte de saveur lors de la cuisson.

Ingrédients:

Riz 100%

Conditionnement:

Bouteille en plastique de 500ml.

Conservation:

• Conserver l'huile de riz à l'abri de la lumière, dans un lieu sec et frais.

Marque:

Alésie

Origine:

Fabriqué en Inde.