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Catégorie : junmai ginjo
Caractère : doux
Nihonshudo : -8
Acidité : 1.1
Brasserie : Kizakura
Origine : Kyoto
Degré d'alcool : 11.5%
Riz : riz produit au Japon
Taux de polissage du riz : 60%
Température de service : frais (5-10°) ou ambiant (15-20°)
Junmai ginjo doux, agréable et rond avec un arôme très léger. Evoque un parfume de cerisier, de prune ou de melon.
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