

9,50 €
100% zestes d'agrume yuzu en poudre, pour aromatiser vos plats et vos desserts
Le yuzu est un agrume d'environ 7cm de diamètre cultivé au Japon dont la couleur va du jaune au vert en fonction de sa maturité. Souvent utilisé comme assaisonnement, le yuzu possède un goût entre le pamplemousse et la mandarine.
La poudre de yuzu est obtenue à partir du zeste de yuzu : son goût et son parfum son puissants et subtils, sans amertume.
Ce flacon de Yuzu No Hana ゆずの華 est simple d'utilisation : il suffit de saupoudrer la quantité voulue sur une salade ou avec du poisson. Il s'incorpore aussi très aisément dans les sauces.
100% naturel et sans conservateur
Fiche technique
Energie kcal | 385 Kcal |
Energie kJ | 1527 |
Matières grasses | 1.5 g |
dont saturées | 0 g |
Glucides | 84 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 5 g |
Sodium | 0 g |
100% zestes de yuzu.