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Vinaigre rouge assaisonné pour riz à sushi 360ml
  • Vinaigre rouge assaisonné pour riz à sushi 360ml

Vinaigre de riz rouge assaisonné pour sushi 360ml

Tamanoi Akazu Sushizu

Vinaigre rouge de lies de saké pour confectionner tous vos sushis au goût umami profond

6,80 €
TTC
(18,89 € Litre)
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09/09/2025
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1 point gagné par tranche de 10€ (hors promotions)


Tamanoi タマノイ, vinaigres renommés au Japon

Depuis 1907 des gammes originales de vinaigres appréciées dans tout le Japon.

Les Japonais le savent : le vinaigre prend une place essentielle dans leurs menus quotidiens.

Surtout pour confectionner des sushis savoureux et gourmets !

Vinaigre de riz rouge, arômes purs pour vos sushis

Le riz à sushi ou sushimeshi 酢飯 doit être assaisonné avec un mélange de vinaigre de riz, sucre et sel.

Tamanoi vous présente son vinaigre Akazu Sushisu 赤酢すし酢 élaboré à partir de lies de saké.

Selon une vieille recette du Kansaï 関西 aux arômes umami profonds.

Dégustez-le et invitez-le à votre table pour de nouvelles saveurs !

Prêt à l'emploi : mélanger 30ml de vinaigre à 1 Go (300g env.) de riz

Tamanoi
9427
24 Produits
09/09/2025
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Fiche technique

Origine
Japon
Conditionnement du produit
360g
Emballage
Bouteille en plastique
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver hors de l'humidité
Informations nutritionnelles / Par portion
Energie kcal 13 Kcal
Energie kJ NC
Matières grasses 0 g
   dont saturées NC g
Glucides 8.2 g
   dont sucres NC g
Protéines 0.08 g
Sel 2 g


Ingrédients

Vinaigre de riz, sucres (sucre, sirop liquide de glucose-fructose), extrait de flocons de bonite, extrait de varech, extrait de levure, lies de saké en poudre.

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