



Sauce de soja de tradition à la saveur umami prononçée
Marukin est un des 5 meilleurs producteurs de sauces soja au Japon qu'il élabore depuis 1900 sur la petite île de Seto en face d'Osaka.
Il vous propose aujourd'hui sa Sauce Soja Tennen Jôzo Nama Shôyu Kura No Umami 天然醸造生醬油蔵のうまみ醤油 de fabrication artisanale et produite à Kagawa, au nord de Shikoku.
Vieillie de longs mois dans des fûts de cèdre d'Akita, elle dégage des arômes umami うまみ puissants et authentiques, tels qu'on les retrouvait autrefois en ouvrant la porte d'un cellier kura 蔵.
Dégustez sa saveur prononcée qui ajoutera à vos plats ce goût profond et rond typique que les Japonais aiment retrouver à table!
[ Photo non contractuelle / L'emballage du produit peut varier selon les arrivages ]
Fiche technique
Energie kcal | 85 Kcal |
Energie kJ | 355 |
Matières grasses | NC g |
dont saturées | 1.05 g |
Glucides | 11.2 g |
dont sucres | 15.8 g |
Soja dégraissé (sans OGM), blé, sel, soja, alcool.