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Saké de tradition léger, aux doux arômes de fruits et soyeux au palais
En créant à Kyôto sa gamme de sakés, shôchu et mirin, Takara Shûzo produit avant tout des sakés prestigieux selon des procédés que ses artisans brasseurs perpétuent depuis 1842.
La nouvelle brasserie Shirakabegura 白壁蔵 à Hyôgo vous propose ce saké élégant Kimoto Ginjô 生酛吟醸, tout en rondeur, brassé selon le procédé traditionnel Kimoto-Zukuri, un brassage lent et rigoureux, le même depuis l'ère d'Edo!
Avec son palais soyeux et ses doux arômes de pomme et de pêche, dégustez-le bien frais avec des viandes blanches et des poissons ou pour un apéritif rafraîchissant.
Fiche technique