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Saké nigori très doux au thé matcha de Kyôto
Brasseur de saké depuis plusieurs décennies à Fushimi, au sud de Kyôto, Kizakura黄桜 tient son nom du fameux cerisier japonais aux fleurs doubles et .. jaunes, une rareté très appréciée par le fondateur de la brasserie.
Le climat rigoureux de la région pendant la saison hivernale et la pureté des eaux souterraines de Fushi-Mizu contribuent à l'élaboration de sakés de qualité.
Ce saké tout en rondeur Nigori Matcha 抹茶 vous offre sa texture soyeuse et la douce amertume du thé matcha de Kyôto.
Excellent avec les plats sucrés salés japonais et comme apéritif!
Service bien frais
Fiche technique
