

2,95 €
Saké aux saveurs claires et fraîches
Depuis 1917, Asamaï Shûzo élabore à Akita des sakés de terroir, en cultivant ses propres rizières à moins de 5km de sa brasserie, et en utilisant uniquement des ingrédient produits localement.
Ses artisans vous proposent ce saké non filtré Junmai Ginjo Usu Nigori 純米吟醸うすにごり élaboré avec du riz de variété Hoshi Akari : de caractère doux, il offre un bel équilibre entre douceur et acidité.
Dégustez ce saké Hyôshô Diamond Dust 氷晶ダイヤモンド ‐ ダスト, brillant avec des produits frais et autres produits de la mer crus ou cuits à la vapeur.
Fiche technique