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Riz Akita komachi pur les sushis et à tout type de plats
Ce riz, très connu au Japon, est cultivé dans la préfecture d'Akita où l'on trouve les meilleurs producteurs de riz.
Son goût parfumé est particulièrement apprécié : avec le riz Koshihikari, il fait partie des riz les plus consommés.
Cette variété de riz japonais, à grain petit, rond et cristallin, adapté à la majorité des préparations Japonaises à base de riz trouvera sa place sans aucun problème dans votre cuisine.
Fiche technique
Energie kcal | 358 Kcal |
Energie kJ | 1497 |
Matières grasses | 0.9 g |
dont saturées | 0.29 g |
Glucides | 72.6 g |
dont sucres | 70 g |
Protéines | 6.1 g |
Sodium | 0.0025 g |
Riz 100%