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Protéine de soja texturée bio - Morceaux 200g
Clearspring Organic Soya Chunks
Morceaux de soja biologique sans gluten végan très riche en protéine
Une protéine végétale texturée biologique exceptionnelle
Les morceaux de soja biologique Clearspring sont une excellente protéine entièrement naturelle.
Les fèves de soja sont d'abord pressées à froid pour éliminer leur teneur en huile. Puis cuites à la vapeur sous pression pour former des morceaux, enfin, séchées.
Un ingrédient végétal simplissime très polyvalent
Ces morceaux de soja biologique sont une excellente alternative végétalienne à cuisson rapide.
Avec sa texture tendre mais nourrissante, ils prennent toutes les saveurs et les assaisonnements des ingrédients auxquels vous les associez !
Invitez-les dans vos recettes japonaises ! Délicieux dans vos plats mijotés, plats en sauce, vos curry, sautés...
Un soja sélectionné aux saveurs saines
Clearspring a choisi du soja biologique non OGM cultivé 100% en Europe pour vous offrir une qualité optimale.
Riche en protéines et en fibres. Sans compromis sur le goût !
8 à 10 portions (les morceaux de soja triplent de poids une fois hydraté)
Après hydratation, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 2 jours.
Fiche technique
- Origine
- Autriche
- Conditionnement du produit
- 200g
- Emballage
- Sachet en plastique
- Stockage
- A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
- Durée de conservation après ouverture
- A consommer rapidement après ouverture
- Comment conserver après ouverture
- A conserver hors de l'humidité
Energie kcal | 399 Kcal |
Energie kJ | 1687 |
Matières grasses | 11 g |
dont saturées | 2.3 g |
Glucides | 17 g |
dont sucres | 7.7 g |
Protéines | 52 g |
Sel | 0.02 g |
Farine de soja texturée biologique 100%
Norme biologique : IT-BIO-014
Conseils de préparation de la «Protéine de soja texturée bio - Morceaux»
- Faire tremper la quantité désirée 5mn dans de l'eau bouillante (le volume va tripler après réhydratation)
- Egoutter et presser l'excédent d'eau
- Préparer selon votre recette préférée !