Sauce Ponzu au yuzu 150ml

Ponzu, sauce acidulée japonaise

L'un des assaisonnements aromatiques les plus populaires au Japon est le Ponzu ポン酢.

Une combinaison réussie de sauce soja, de vinaigre de riz et de jus d’agrumes.

Frais, fruité, idéal comme condiment, il permet d'apporter une touche d'umami à votre cuisine.

Saveurs et fraîcheur absolues

Sauce Ponzu Kikkoman® préparée avec la fameuse sauce soja naturellement fermentée Kikkoman.

Dégustez les doux arômes de la sauce soja et ceux acidulés du jus frais de yuzus entiers du Japon.

Un équilibre réussi et idéal pour assaisonner toutes sortes de mets de notes vives et fraîches.

Yuzu assaisonné sur le pouce !

Dégustez cette Sauce ponzu au yuzu. Moins sucrée que la sauce ponzu au citron. Plus acidulée et typée.

• Très appréciée dans les sauces salades, les plats vapeurs ou grillés sur le feu
• Excellente pour accompagner le tôfu, les fondues japonaises, le poisson et les fruits de mer
• Idéale comme dip pour les gyôza et les tempuras 

Pour rehausser le goût umami de vos plats japonais !