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Nouilles biologiques de riz complet et riz noir, polyvalentes et SANS CUISSON
Confectionnées en Thaïlande par un producteur familial, ces nouilles sont élaborées à partir de riz complet et riz noir biologiques de la meilleure qualité provenant d'agriculteurs biologiques locaux. Ancienne céréale réputée pour sa délicate saveur de noisette, le riz noir confère à ces nouilles une texture ferme et une belle couleur profonde et unique.
Les grains de riz sont finement moulus et mélangés à une pâte à nouilles avant d'être cuits, coupés et lentement séchés à l'air, ce qui leur apporte une texture incomparable, des saveurs délicates et subtiles et ajoute aux légumes une couleur foncée d'un contraste magnifique.
Faites-les simplement tremper dans de l’eau bouillie pendant 3mn : parfait pour vos Pad Thais, soupes asiatiques et salades de nouilles !
Fiche technique
| Energie kcal | 355 Kcal |
| Energie kJ | 1503 |
| Matières grasses | 2 g |
| dont saturées | 0.7 g |
| Glucides | 75 g |
| dont sucres | <0.5 g |
| Protéines | 7.4 g |
| Sel | 0.02 g |
Farine de riz complet* 80%, farine de riz noir* 20%. * Issu de l'agriculture biologique
Norme biologique : TH-BIO-121
Conseils de préparation : SANS CUISSON !
