Ramen au bouillon miso & tonkotsu - Kyoto 182g

itsuki kyôto miso tonkotsu fu râmen

Nouilles râmen de Kyôto style porc tonkotsu & miso

5,50 €
TTC
(30,22 € Kg)
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16/12/2024
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1 point gagné par tranche de 10€ (hors promotions)


Sachet de nouilles râmen avec son bouillon authentique, juste telles qu'on les consomme au Japon dans un restaurant de râmen!

La sauce style tontotsu au porc, inspirée d'une recette traditionnelle locale, développe des arômes gourmands qui vous invitent à la saveur umami du miso et au goût subtil de noisette du sésame pour un bouillon très aromatique.

Concoctez chez vous ces nouilles Râmen Kyôto MisoTonkotsu Fu Râmen 京都みそとんこつ風ラ―メン, comme ceux mijotés par les restaurants de Kyôto!

Il est ensuite possible d'ajouter d'autres ingrédients selon son goût comme du tôfu des légumes, des algues, etc...

Sachet de 2 portions / Prêt en 2.5mn

Sans ingrédients d'origine animale

Itsuki
6380
16 Produits
16/12/2024
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Fiche technique

Origine
Japon
Région de production
Kyôto
Conditionnement du produit
182g
Informations
Contient un sachet dessicant à ne pas ouvrir ni avaler
Emballage
Sachet plastique
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer immediatement après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 352 Kcal
Energie kJ 1472
Matières grasses 11.0 g
   dont saturées 1.4 g
Glucides 64 g
   dont sucres 2.4 g
Protéines 12 g
Sel 6.75 g


Ingrédients

Nouilles : farine de blé, sel, carbonate de sodium.

Base de soupe : miso en poudre (soja, riz, sel), huile en poudre (palme, dextrine), sucre, sésame en poudre, glutamate monosodique, protéine hydrolysée, sésame en poudre (sésame, dextrine), ail en poudre, chou en poudre, extrait de levure, oignon en poudre, épices,  arômes naturels et artificiels, gingembre en poudre, colorant caramel, colorant ribonucléotide disodique, dioxyde de silicium.

Préparation des nouilles Râmen style Miso - Tonkotsu de Kyôto :

Pour 1 portion ( 1 fagot de nouilles) :

  1. Porter 500ml d'eau à ébullition
  2. Incorporer les nouilles râmen et laisser cuire 2mn30
  3. Ajouter ensuite le contenu des sachets d'accompagnement et remuer.
  4. Servir et ajouter d'autres ingrédient selon son goût (oeuf, porc, mais, soja, etc...)

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