Ramen japonaises non frites bio - Sauce soja 210g

Clearspring  rend simple et pratique la dégustation des ramen japonais biologiques authentiques lorsque vous manquez de temps, sans compromettre la saveur ou la qualité. Il rassemble les meilleures nouilles de blé japonais biologiques, avec le goût riche en umami de la soupe de sauce de soja.

Ces nouilles Ramen biologiques artisanales ont été fabriquées à partir de farine de blé japonaise biologique, qui offre une texture ferme avec une touche d'élasticité supplémentaire (connue sous le nom de «koshi» au Japon).  Elles sont cuites à la vapeur et non frites, ce qui les rend délicieusement faibles en gras.

Le bouillon est une pâte à dissolution instantanée plutôt qu'une poudre : on obtient une consistance plus riche et plus lisse et une expérience gustative plus fraîche et plus authentique. Ce bouillon est fait à base de sauce de soja japonaise biologique, de dashi kombu riche en umami et de mirin (assaisonnement de riz sucré) au lieu de sucre raffiné.

Exempt de toutes saveurs, additifs et conservateurs artificiels, ce plat de Ramen à la sauce soja japonaise biologique de Clearspring est 100 % végétalien et peut être prêt en seulement 4 mn.!

2 portions de 105g