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Bol de nouilles soba instantanées avec bouillon au savoureux dashi de canard
Au Japon, chaque région a sa spécialité de nouilles râmen そば .
Ce plat Osoba Ya San No Kamo Dashi Soba おそば屋さんの鴨だしそば se compose de nouilles râmen, d'un bouillon au dashi de canard aux saveurs riches en umami, de petits beignets de poulet délicatement assaisonnés, de fines lamelles de poisson kamaboko façon surimi, et de la ciboule émincée.
Ces nouilles soba en bol de Maruchan マルちゃん se préparent facilement : il suffit de rajouter 340ml d'eau bouillante, de refermer le bol et d'attendre 3 min.
Attention : le bol ne passe pas au micro-ondes
Fiche technique
Energie kcal | 404 Kcal |
Energie kJ | 1690 |
Matières grasses | 20.2 g |
dont saturées | NC g |
Glucides | 43.5 g |
dont sucres | NC g |
Protéines | 12.0 g |
Sel | 5.3 g |
Nouilles : farine de blé, farine de sarrasin, huile et graisses végétales, protéines végétales, sel, igname râpé, blanc d'oeuf.
Assaisonnement : sauce soja (soja, blé), sucre, extrait de bonite séchée, huile végétale, mirin, sel, extrait de canard, graisse de canard, extrait de levure, graisse de poulet, boules de viande de poulet assaisonnées, kamaboko (gâteau de poisson), oignon vert, amidon modifié, acides aminés : glutamate de monosodium, alcool, carbonate de calcium, phosphate, colorant : caramel, épaississant de polysaccharide, antioxydant : vitamine E, carotène.
Peut contenir des traces de : fruits de mer, lait.