- Réapprovisionnement en cours 🚚
6,95 €
Miso pimenté coréen
Le gochujang (고추장) est un condiment coréen fermenté produit à partir de piment rouges et de meju (메주), un équivalent coréen au miso japonais.
Fiche technique
Energie kcal | 253 Kcal |
Energie kJ | 1060 |
Matières grasses | 1.4 g |
dont saturées | 0.05 g |
Glucides | 43.6 g |
dont sucres | 32.3 g |
Protéines | 2.48 g |
Sirop d'amidon de maïs, assaisonnement de piment rouge 19% (poudre de piment rouge 39%, sel, eau, ail, oignon), eau, farine de blé, grains, de blé, sel, alcool, assaisonnement (poudre de piment rouge 19%, farine de blé, sel, glucose, poudre d'ail), poudre de soja dégraissé, poudre de céréales mélangées (farine de blé, farine de riz), poudre de piment rouge 0.3%, exhausteur de gôut E621, kôji de malt.