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Thé vert Matcha 20g. Haute qualité.
Les feuilles les plus délicates de la variété d’arbuste Oku Midori sont finement moulues. Les arbustes sont ombragés entre deux et trois semaines à l’aide d’une bâche qui ne laisse pas passer la lumière (Kabuse).
Haruyo et Shigeru Morimoto ont choisi cette variété d’arbuste car il produit un Matcha au goût intense, avec un léger Umami et à la fois très doux.
Fiche technique
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