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Nouilles instantanées coréennes au goût poulet et leur soupe trèèès épicée
En Corée, on apprécie ces nouilles explosives Buldak Bokkeum Myun 불닭볶음면 sur le pouce ou en marmite généreuse, à partager. Pour des repas nomades ou sur le pouce à la maison, ces nouilles ramen instantanées coréennes chauffent les palais pour des dégustations pimentées très appréciées à tout moment de la journée.
Voici 5 sachets de nouilles coréennes instantanées au goût Buldak : Bul = feu et Dak = poulet .... on ne vous en dit pas plus ! Sauf que le poulet Buldak et ses saveurs explosives, c'est une tradition bien ancrée dans toute la Corée !
Pour les gros appétits ou les nombreux convives, et pour varier les plaisirs gustatifs, Samyang propose ses ramen Buldak en sachet individuel, version soupe : goût MARMITE MIJOTEE aux arômes profonds.
Dégustez vos nouilles lentement et laissez le feu venir à vos papilles, comme si vous étiez à un étal de street food coréenne.
Bon appétit aux plus courageux !
Fiche technique
| Energie kcal | 352 Kcal |
| Energie kJ | 1473 |
| Matières grasses | 10.3 g |
| dont saturées | 4.8 g |
| Glucides | 57.9 g |
| dont sucres | 6.2 g |
| Protéines | 6.9 g |
| Sel | 4 g |
Nouilles 67.4% : farine de blé (gluten), épaississant E1420 et E412, huile de palme, purée de pommes de terre, sel, émulsifiant E422 et E322 (soja), huile de soja, assaisonnement à l'oignon, correcteur d'acidité E501, E500, E339 et E330, eau poudre de tocophérol (soja), extrait de thé vert E101.
Sauce 25.5% : eau, pâte de piment, sucre, exhausteur de goût E621 etE635, sauce soja (blé, soja), extrait de levure, sel, sirop de maïs, huile de soja, oignon, riz, colorant E160c, piment, arôme de poulet (céleri), extrait de piment, poivre noir, épaississant E415, ciboulette déshydratée, glycoside de stéviol.
Poudre d'assaisonnement 7.12% : sucre, arôme de poulet (soja, blé, gluten, céleri), purée de pomme de terre, ail, sel, ciboulette déshydratée, sésame grillé, algue nori grillée, piment, épaississant E415, huile de soja.
1. Versez la sauce dans 500ml et faites bouillir.
2. Dès ébullition, y plonger les nouilles et laissez cuire encore 5mn.
3. Ajouter la poudre d'assaisonnement. Bien mélanger et servir aussitôt.
