

Couteau japonais Santoku en plein acier, produit à Seki, haut-lieu de production des lames japonaises
Elle a bâti sa renommée sur la fabrication des sabres de samourais !
Depuis 1947, les artisans forgeurs de Satake 佐竹産業 y perpétuent leur savoir-faire séculaire.
Empreint d'innovation et de perfection pour une qualité inégalée.
Forgé par Satake pour faciliter toutes vos préparations culinaires.
Spécialité du Santoku 三徳包丁: trancher, découper et hâcher légumes, viandes et poissons.
Sa large lame graduellement courbée et pointue permet une découpe précise et nette.
Satake conçoit des couteaux à angle de coupe particulièrement bas.
15 degrés pour garantir des performances exceptionnelles.
Plongez dans le monde magique des couteaux de cuisine japonais !
Fiche technique