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Ramen en bol de Hakata - Tonkotsu 73g
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Ramen en bol de Hakata - Tonkotsu 73g

Acecook Hakata Tonkotsu Cup Ramen

Bol de nouilles ramen instantanées, au bouillon de porc original de Hakata, recette élaborée par Ippin

2,20 €
TTC
(30,14 € Kg)
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1 point gagné par tranche de 10€ (hors promotions)


Les nouilles râmen, une institution au Japon

Les nouilles râmen, se dégustent avec gourmandise et passion.

Un bouillon riche en goût, aux arômes umami infinis. Des nouilles rassasiantes et savoureuses.

Une garniture généreuse, agrémentée d'aromates ou d'épices. Selon les saisons et les régions.

C'est un plat copieux et plein de saveurs dont on ne se lasse pas !

Le goût réconfortant du porc cuisiné à Hakata

Inspiration Tonkotsu râmen ou ramen au bouillon japonais blanc à base d'os de porc.

Au goût «porc mijoté de Hakata», nom d'un quartier de la vieille ville de Fukuoka où a été créée cette recette.

Les voici en bol, concoctées par Ippin 逸品 pour Acecook !

Des râmen en bol prêtes en 3mn

Une garniture mijotée avec oignon, ail et épices. Une huile d'assaisonnement douce.

Ultra rapide à cuisiner. Très pratique lors de déplacements. Ou pour combler une petite faim !

Préparez à votre tour ces Hakata Tonkotsu Râmen 博多豚骨ラ-メン chez vous.

Faites comme au Japon, «avalez» vos râmen très chaudes !

Acecook
9323

Fiche technique

Origine
Vietnam
Conditionnement du produit
73g
Informations
Prêt en 3mn
Emballage
Bol en carton
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer immediatement après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 482 Kcal
Energie kJ 2019
Matières grasses 24 g
   dont saturées 13 g
Glucides 56 g
   dont sucres 7.0 g
Protéines 2.6 g
Sel 5.3 g


Ingrédients

Nouilles 75.5% : farine de blé, huile végétale (huile de palme, antioxydants E320 et E321), amidon, sel, exhausteur de goût E621, régulateur d'acidité E451, émulsifiant E466.

Assaisonnement 24.5% : [huile végétale (huile de palme, antioxydants E320 et E321), crème en poudre (sirop de glucose, huile de palmiste entièrement hydrogénée, protéine de lait, stabilisants E340, E452 et E472e, anti-agglomérant E551], sel, sucre, exhausteur de goût E621, E631 et E627, huile en poudre (huile de palme, lactose, protéine de lait), arôme façon tonkotsu 0.9% (sésame), épices, extrait de levure, sésame grillé, huile de sésame, sauce soja en poudre (blé, soja, sel), poireau séché, amidon, arôme (orge et lait), sauce poisson, stabilisant E412, anti-agglomérant E551, colorant E150a.

Conseils de dégustation des Ramen Tonkotsu Ippin :

  • Ouvrir le couvercle jusqu'à la ligne en pointillés
  • Verser le contenu des sachets d'assaisonnements dans le bol
  • Verser de l'eau bouillante jusqu'à la ligne repère et refermer le couvercle
  • Attendre 3mn

Bien mélanger avant de déguster !

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