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Saké pétillant sec rafraîchissant aux arômes légers de pomme et de poire
Brasseur de saké depuis plusieurs décennies à Fushimi, au sud de Kyôto, Kizakura黄桜 tient son nom du fameux cerisier japonais aux fleurs doubles et .. jaunes, une rareté très appréciée par le fondateur de la brasserie.
Le climat rigoureux de la région pendant la saison hivernale et la pureté des eaux souterraines de Fushi-Mizu contribuent à l'élaboration de sakés de qualité.
Kizakura vous propose ce saké pétillant Junmai Piano Junmai Sparkling Seishu 純米ピアノスパ－クリング清酒 : il évoque un parfum frais, légèrement acidulé de pomme et de poire.
Ce sake pétillant de Kyôto accompagne très bien le karaage, le BBQ, la pizza et les frites de pomme de terre.
Fiche technique
