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Curry japonais

Curry japonais - Epicerie japonaise Satsuki

Le curry est un des plats familiaux les plus populaires au Japon.

On le sert le plus souvent avec du riz rond, le kareraisu, sur des nouilles épaisses udons, le karéudon,  ou fourré dans un pain, le karepan. Le curry peut aussi être servi avec du porc tonkatsu.

Par rapport au curry indien, le curry japonais et plus épais et un peu moins épicé. Le curry japonais se présente le plus souvent sous la forme d'une plaque de roux et se prépare en moins d'une heure. On y ajoute des légumes et de la viande de porc, de poulet ou de boeuf avec des légumes. Le plus souvent la pomme de terre, l'oignon et la carotte. On peut aussi y ajouter du gingembre, du lait de coco et accompagner son plat de curry par des légumes marinés fukujinzuke.

Le curry que nous proposons est souvent disponible en 3 niveaux de force: doux, piquant moyen et fort. Le curry existe également sous forme instantanée. Il suffit de sortir le contenu du sachet et de chauffer.

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Curry japonais doux 100g Curry japonais doux 100g S&B ex golden curry amakuchi Ref. C1-5611 Marque SB (39.00 /Kilo) 3.90 T.T.C.
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Curry en poudre 85g Curry en poudre 85g S&B oriental curry powder Ref. C1-5632 Marque SB 4.95 T.T.C.
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Curry 140g - moyen Curry 140g - moyen Kokumaro curry medium hot Ref. D1-D040A Marque House 4.99 T.T.C.
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Curry 140g - fort Curry 140g - fort Kokumaro curry hot Ref. D1-D041 Marque House 4.99 T.T.C.
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Curry vermont doux 230g Curry vermont doux 230g House vermont curry amakuchi Ref. D1-D018 Marque House 5.90 T.T.C.
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Curry vermont fort 230g Curry vermont fort 230g House vermont curry karakuchi Ref. D1-D020 Marque house 5.90 T.T.C.
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Curry Jawa fort 185g Curry Jawa fort 185g House Jawa karakuchi Ref. D1-D023A Marque House 5.95 T.T.C.
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Curry Jawa moyen 185g Curry Jawa moyen 185g House Jawa chukara Ref. D1-D022A Marque House 6.10 T.T.C.
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