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Bouillon pour nouilles de poissons volants prêt à l'emploi 400ml

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Choko Shoyu straight tsuyu ago

Choko Shoyu Ohmura
4974507593098
0302
Neuf (0.02 / ml) 6.50 T.T.C.

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Détails Produit

Bouteille de 500ml de bouillon pour nouilles au dashi de ago, poissons volants, une spécialité de Nagasaki.

Description
Détail

Ce bouillon prêt à emploi, ou tsuyu en japonais, est un assaisonnement gouteux et polyvalent, riche en umami.

Cet assaisonnement fin et clair est composé de bouillon dashi à base d'ago, de savoureux poissons volants, et d'un mélange de sauce soja, de mirin, et de sucre. En plus de pouvoir être servi avec des nouilles froides, ce bouillon est idéal pour une soupe parfumée à déguster avec des nouilles chaudes.

Ce tsuyu sert tout aussi bien à assaisonner de nombreux plats : assiettes de légumes, donburi, ukiyaki, chawanmushi, tempura, etc....

 

Valeurs nutritionnelles      Pour 100ml
Energie 55kcal
  230kJ
Matière grasse 0g
  - Acides gras saturés 0g
Glucides 11.8g
  - Sucres 8.1g
Protéines 2g
Sel 1.5g

Ingrédients:

Sauce soja, mirin, sucre, poisson volant (ago) grillé, vinaigre, extrait de levure, extrait de poisson et de crustacé, shiitake.

Allergènes:

Soja, poisson, crustacé, gluten

Contenance:

400ml

Emballage:

Bouteille en verre

Conservation:

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

Choko shoyu

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais


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